电商生鲜水果的保质期 取决于具体种类和保存条件。以下是一些常见水果的保质期:
一般水果
从树上摘下来到达储存仓库,再通过线上平台销售,最终通过物流方运送到消费者手上,这一系列过程所消耗的时间最多不能超过一周。过了最佳享用时间后,水果在口味和营养上会大打折扣。
叶类蔬菜
保质期较短,一般在收到后建议2-7天内食用,因为叶类蔬菜容易腐烂。
浆果类水果
如草莓、蓝莓等,保质期较短,通常只有3-7天。
柑橘类水果
如橙子、柠檬等,较为耐储存,可以保存2-3周。
苹果和梨
在适当条件下可以保存数周甚至数月。
热带水果
如香蕉、芒果、菠萝等,由于热带生长环境,通常在室温下的保质期较短,香蕉在成熟后只能保存2-3天,芒果和菠萝则可保存5-7天。为了延长保质期,通常建议将这些水果放置在冰箱中冷藏。
干果
如葡萄干、杏干等,由于经过了脱水处理,其保质期显著延长,通常可以在室温下保存几个月甚至一年,但也需注意防潮和防虫。
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